1月30日の金曜日は友達が美味しいシャンパンを入れるからというお誘いをいただいたのでお伺いすることに。
後ほど聞いてみるとこの日に入れるシャンパンは「ペリエ・ジュエ キュベ ベル エポック 2000」とのことで、前から一度は飲んでみたいと思っていたシャンパンで大変楽しみでした。

ベル エポックについてちょっと詳細をば。
ペリエジュエ社はコルク職人だったペリエ=ジュエペリエ=ジュエ家が1811年に設立。19世紀後半、当時珍しかったブリュット(辛口)のシャンパンを送り出しました。時代に先駆けたシャンパン・メゾンと言えます。
20世紀を記念して作られたベル・エポックはグランクリュ100%のシャルドネを使用していて、繊細でエレガントな味わいが特徴です。
飲んでみての感想は、色は綺麗な輝きのある黄金色で泡立ちもきめ細かく大変美しいです。芳醇な香りで口当たりも完璧ともいえるバランスが取れた仕上がりだと思います。辛口ですのでキリリとした印象はあるもののエレガントさも兼ね備えて大変満足のいくシャンパンでした。
周りに喫煙者がいらしたのがちょっと残念でしたが。。。
また、ベルエポックにはただ美味しい意外にもうひとつ特徴があります。それはアネモネの花をあしらったボトルデザインでエレガンスな味わいとともに"フルール ドシャンパーニュ"(シャンパンの華)と称されパリ、ロンドン、ニューヨークなどの世界の主要都市で愛飲されています。
お値段はお店で 40,000yen
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品名:Perrier Jouet Cuvee Belle Epooue(ペリエ・ジュエ キュベ ベル エポック2000)
年代:2000年
生産国:フランス
地 域:シャンパーニュ地方
造り手:ペリエジュエ
品 種:シャルドネ50%、ピノ・ノワール50%
ランク:AOC
タイプ:辛口
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■ワインの評価
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味 :★★★★★
値段 :★★★★☆
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★3つ...普通 ★4つ...良い ★5つ...とても良い
>> 同じワインを試してみる
後ほど聞いてみるとこの日に入れるシャンパンは「ペリエ・ジュエ キュベ ベル エポック 2000」とのことで、前から一度は飲んでみたいと思っていたシャンパンで大変楽しみでした。

ベル エポックについてちょっと詳細をば。
ペリエジュエ社はコルク職人だったペリエ=ジュエペリエ=ジュエ家が1811年に設立。19世紀後半、当時珍しかったブリュット(辛口)のシャンパンを送り出しました。時代に先駆けたシャンパン・メゾンと言えます。
20世紀を記念して作られたベル・エポックはグランクリュ100%のシャルドネを使用していて、繊細でエレガントな味わいが特徴です。
飲んでみての感想は、色は綺麗な輝きのある黄金色で泡立ちもきめ細かく大変美しいです。芳醇な香りで口当たりも完璧ともいえるバランスが取れた仕上がりだと思います。辛口ですのでキリリとした印象はあるもののエレガントさも兼ね備えて大変満足のいくシャンパンでした。
周りに喫煙者がいらしたのがちょっと残念でしたが。。。
また、ベルエポックにはただ美味しい意外にもうひとつ特徴があります。それはアネモネの花をあしらったボトルデザインでエレガンスな味わいとともに"フルール ドシャンパーニュ"(シャンパンの華)と称されパリ、ロンドン、ニューヨークなどの世界の主要都市で愛飲されています。
お値段はお店で 40,000yen
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品名:Perrier Jouet Cuvee Belle Epooue(ペリエ・ジュエ キュベ ベル エポック2000)
年代:2000年
生産国:フランス
地 域:シャンパーニュ地方
造り手:ペリエジュエ
品 種:シャルドネ50%、ピノ・ノワール50%
ランク:AOC
タイプ:辛口
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■ワインの評価
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味 :★★★★★
値段 :★★★★☆
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★3つ...普通 ★4つ...良い ★5つ...とても良い
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