Château Tour St. Bonnet 2003(シャトー・トゥール・サン・ボネ)

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先日、シャトー・トゥール・サン・ボネの2003年をいただきました。
このワインは9月15日に購入したものです。

St.-Bonnet.jpg

タンニンの多いフルボディのワインで濃縮された味でした。まだ若いのでデキャンタージュするか、飲む1~2時間前に開ける方がもっと美味しく飲めるような気がしました。千円台とは思えないようなかなりコストパフォーマンスの高いワインだと思います。普段飲みにはかなりお勧めです。

前回は
シャトー・トゥール・サン・ボネ[2003]×2本
シャトー・テシエ[2005]
本場イタリア パルマ産の生ハム
パテ・ド・フォアグラ
を購入しました。

パルマ産の生ハムはかなり美味しいです!一枚一枚の間にフィルムが入っていて形も綺麗で味も濃厚。

シャトー・トゥール・サン・ボネはもう一本あるので早めに飲もう。
そしてまた2本くらい購入しておこうか。

と、楽天で検索していたらことごとく完売。。。
しかし、タカムラさんにあったのまた2本買ってしまいました(笑)
あわせてモンペラも(笑)モンペラは2年ぐらいセラーで貯蔵した方がよさそうです。

シャトー・トゥール・サン・ボネ[2003]×2
シャトー・モンペラ[2006]

これでまた毎週ワインが飲めますね。

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品名:Château Tour St. Bonnet 2003(シャトー・トゥール・サン・ボネ)
生産国:フランス
地 域:ボルドー地方/メドック地区/サン・クリストリ村
品 種:カベルネ・ソーヴィニョン45%、メルロー45%、プティ・ヴェルド5%
タイプ:フルボディ
格付け: ACメドック/ブルジョワ級
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■ワインの評価
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味     :★★★★☆
値段   :★★★★★
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★3つ...普通 ★4つ...良い ★5つ...とても良い


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